| Rating: | ★★★★★ |
| Category: | Restaurants |
| Cuisine: | Other |
| Location: | ซอยระนอง 1 ถนนพระราม 6 โทร. 02-6158822 E-mail : contact@balavi.com |
วันก่อนโน้นไปทำงานที่ ศูนย์ธรรมชาติบำบัดบัลวี
มีนัดเวลาบ่ายโมงตรง เลยยังไม่ได้กินข้าวเที่ยง เพราะกะว่าที่นัดคงมีกิน
ปรากฏว่ามีจริง อย่างเป็นจริงเป็นจัง คือเป็นร้านอาหารเลย ไม่ได้ขายแต่สแนค
ที่สำคัญ ถึงจะเป็นร้านอาหารในศูนย์สุขภาพตามแนวแพทย์ทางเลือก แต่อาหารที่นี่ไม่ใช่อาหารชีวจิต อาหารมังสวิรัติ หรืออาหารแมคโครไบโอติก ที่จะห้ามกินนั่นกินนี่ ปรุงผ่านอุณหภูมิต่ำ ฯลฯ
แต่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ยังกินทุกอย่าง เพียงแต่ทุกสูตรผ่านการกำกับดูแลของนักกำหนดอาการหรือโภชนากร ที่รู้ว่ากินอะไรกับอะไรจึงจะดี ทั้งยังปรุงจากของใหม่สดไม่ใช้ผงชูรส
ราคาอาจจะสูงอยู่สักนิด แต่บอกได้เลยว่านี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติกินได้
จานที่สั่งมาชิมคือ ข้าวอบไส้อั่ว (๕๕ บาท) เป็นข้าวกล้องผัดกับขิง ข้าวโพด และไส้อั่ว อุดมสมุรไพรที่คัดเลือก และส่งมาจากบัลวีเวียงพิงค์ เชียงใหม่ หอมขิง+ไส้อั่ว รสชาติอร่อยกลมกล่อมและมีเท็กซ์เจอร์ชวนเคี้ยว (เคี้ยวข้าวเยอะๆ จะดีต่อการย่อยนะฮะ)
น้ำปลาพริกก็ใช้พริกจริง น้ำปลาจริง รสจัดจ้าน สมกับเป็นอาหารไทย
ส่วนเครื่องดื่มเป็นชากระเจี๊ยบ (ฟรี) บริการตัวเอง
ใครมีโอกาสผ่านไป ลองไปหาอาหารเมนูเพื่อสุขภาพที่รสชาติไม่ลำบากต่อการกิน (ให้หมด) กัน
แผนที่อยู่หน้านี้ฮะ
http://www.balavi.com/content_th/map/map.asp
