ตรงข้ามเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือคุณหมอ
แล้วมีซอยที่เดินไปไอเบอรี่ได้
คนกรุงเทพฯ ที่เป็นมังสวิรัติต้องเคยได้กินอาหารร้านคุณเชิญที่แปลนสาทร
ล่าสุดคุณเชิญจุติ มณเฑียรมณี ซึ่งจิงๆ แล้วเป็นคนเชียงใหม่
(ถ้าจำไม่ผิดเป็นเด็กเรยีนา) ก็ไปเปิดร้านบนถนนนิมมาน
เพื่อนเอ๋บอกว่า ย้ายร้านมาหนนึงแล้ว
อิฉันมาคราวนี้ เพื่อนเอ๋กะพาไปกินไรไม่รุ แต่หนูอ้นขับมาจอดพรืดตรงซอย ๑๗
เจอร้านคุณเชิญพอดี เพื่อนเอ๋ก็พาเข้าร้าน
ร้านนี้สวยดี มีพื้นที่มาก เรามาเลยมื้อเที่ยง (ไม่ทันกินบุปเฟ่ต์อะ) เลยยิ่งสบาย หายใจสะดวก
ในร้านคุณเชิญมีร้านกาแฟโบราณ และร้านน้ำผลไม้ปั่นด้วย
อาหารสะอาดดี รสชาติใช้ได้ อร่อยรสเบาๆ แบบอาหารมังฯ
ส่วนราคาก็ระดับร้านอาหารในร้านอาหาร ไม่ใช่แบบราคาก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวซอย
ถ้าสนใจลองมาชิมกันดูนะฮะ
ร้านคุณเชิญ นิมมานเหมินทร์ ซอย ๑๗ ฮะ
หนูอ้นอร่อยเป็ดย่างจนน้ำตาซึมทีเดียว
ตอบลบตอนแรกกะไปกินเป็ดย่างน้ำผึ้งหลังมอฮะ
ตอบลบแล้วเปลี่ยนใจว่าจะพาไปกินก๋วยเตี๋ยวบ้านไต๋ (หมูต้มยำ)
เลยพามาที่ซอยนี้
บังเิอิญก๋วยเตี๋ยวบ้านไต๋ อยู่ติดร้านคุณเชิญ (บังเิอิญจริง เพราะจำไม่ได้)
เลยเปลี่ยนคิวกระทันหันฮะ เพราะคิดว่าน้าม้อยน่าจะอยากลองร้านคุณเชิญ
...
สรุปแล้ว สงสารอ้นฮะ
ตัวกินกับฮะ
ตอบลบจกเห็ดฮะ
ตอบลบรูปสวยน่ากินจัง
ตอบลบถ่ายข้าวยังสวย น่าทาน
ตอบลบพระเอกคนนี้ขี้อายฮะ
ตอบลบเป็นอีกร้านที่น่าสนใจ และอยากไปค่ะ คุณน้อง ขอบคุณน่ะค่ะ
ตอบลบจัดร้านน่ารักจังเลยคะ่ ฝากบอกด้วยนะ่ค่ะ
ตอบลบอยากกินอีก
ตอบลบของจริงก็น่ากินจริงๆ แหละฮะ
ตอบลบคิดๆ แล้วเที่ยงนี้อยากกินข้าวซ้อมมือราดแกงไก่ไม่ใส่เลือดนะฮะเนี่ย
ตอบลบเอาไว้จะพาไปอีกร้านนึง แถวๆ สะพานเนาวรัตน์นะ
ตอบลบเป็นอาหารเจ
ดูเหมือนน้าเอ๋จะลืมพาไปกินแหนมเนืองเจ้าอร่อยนะฮะ
ตอบลบ....(ย้ายไปอยู่เชียงใหม่เลยดีไหมกรู?)
ตอบลบก็น้ามากี่มื้อล่ะฮะนั่น
ตอบลบเสียดายแทนคุณม้อยจัง ถ้าได้ไปกิน แหนมเนือง ประตูหลังวิศวะนะ จะเดินขาลากพุงป่องออกมาเลย
ตอบลบลักษณะการเดินขาลากเนี่ย...
ตอบลบเหมือนคนเป็นไส้เลื่อนนะฮะ
ซอยตรงนี้ ตะก่อนเงียบเหงา ให้มาอยู่ยังกล้าๆกลัวๆ เพราะมันไม่คึกคัก เป็นแค่ Residential Area
ตอบลบแต่เดี๋ยวนี้ คนกรุงเทพเข้ามาซื้อ เข้ามาเช่าที่ ทำธุรกิจกันเพียบ จนเป็น Commercial Area ไปแล้ว
เสียดายจังที่เราไม่ได้อยู่ตรงนั้นตอนเริ่มๆ ไม่งั้นอาจจะเกาะกระแสเค้ามั่ง
ช่างดูไม่คุ้นเลย เชียงใหม่
ผนังเปลือยขัดมัน โชว์ผิวจริง
ตอบลบไปกินมาแล้วไม่เห็นขาลากพุงป่องเลย
ตอบลบตั้งแต่มันเปลี่ยนร้านใหม่ ยังไม่ได้ไปกินเลย
ตอบลบผนังกั้นความเป็นสัดส่วน ใช้แผ่นไม้ฝา(ซีเมนต์)ตราช้าง (หรือ ตราเชอร่า) นิยมนัก พื้นผิวเหมือนไม้เลย แต่ทนกว่าไม้
ตอบลบที่บ้านผมตอนกั้นห้องชั้นล่างให้ซาโกวนอนนั้น(ไม่สบาย ต้องนั่งรถเข็น) ผมก็ให้ใช้ตัวนี้สีฟ้าอ่อนตีซ้อนกันเป็นผนัง โครงคร่าวไม้ตรงกลาง มีช่องหน้าต่างทาสีวงกบสีขาว เพื่อให้ได้ความรู้สึกสบายๆแบบแคลิฟอร์เนีย(หรือเปล่าไม่รู้)
แต่กว่าจะอธิบายให้ช่างเข้าใจ เปิดใจ ต้องสู้กับความคิดช่างแบบเดิมๆตั้งนาน หลายวัน เบื่อพวกหัวโบราณก้าวตามไม่ทันโลกจัง ยืนยันจะตีแบบแนวตั้ง บอกไม่มีใครเขาทำกันอย่างนี้ในบ้าน ทำแต่ผนังนอกบ้าน เออ เข้าใจ แต่เราจะเอาของเราอย่างนี้น่ะในฐานะเจ้าของงาน ต้องเหนื่อยเลยกว่าจะเสร็จ สุดท้ายยังเอาสีฟ้ามาทาทับแก้งานอีก เออ หยวนๆ ไม่เป็นไร ต้องเหนื่อยกับทัศนคติคนรุ่นเก่าๆที่กำลังจะตกรุ่น ที่ไม่ยอมรับการเปลี่ยนแปลง หรือ ไม่คุ้นอะไรใหม่ๆของคนรุ่นใหม่นี่เอง คือไม่เชื่อเด็กว่างั้นเหอะ
อยากกระแทกกำแพงความเชื่อในสังคมที่เชื่อมั่นและนับถือ Seniority(ผู้ใหญ่) กันก่อนจัง ทั้งๆที่ยังไม่ทันดูเนื้อหาภายใน
(โดยส่วนตัวเป็นคนยอมรับในภูมิปัญญาท้องถิ่น ภูมิปัญญาดั้งเดิมนะ ไม่ได้ปิดกั้น)
โทษที ซะยาวเลย เขียนแล้วของมันขึ้น
โครงกระดานดำนี้ ซื้อสำเร็จมา ราคาเท่าไรน๊า ยังไม่ได้แกะพลาสติกที่ขาออกหมดเยย
ตอบลบจะกินจานเหรอฮะ
ตอบลบอยากไปกินมั่งฮะ คุณเอ๋ เป็ดย่างน้ำผึ้ง ร้านนี้ยังเหมือนเดิม มิมีเปลี่ยนแปลง (ทั้งๆที่แถวนั้นลากยาวไปจนเกือบถึงตีนอ่างเกษตร เค้าเปลี่ยนแปลง มีใหม่ ทันสมัย มาใหม่ กันหมดแล้ว แต่ก็ดีฮะ แต่กับการที่เขาไม่เปลี่ยนแปลง เหมือนกะเขาไม่สู้เลยอ่ะฮะ หรือว่าธุรกิจเขาผูกขาดแฟนคลับไปแล้ว?? เลยมิต้องแข่งขัน)
ตอบลบป้ายน่ารัก ไอเดียเก๋จริง
ตอบลบใจเย็นฮะ
ตอบลบกระติกลายสก็อต ... หวนอดีตทันที
ตอบลบมันสวยดี ชอบฮะ
ตอบลบแต่เคยสงสัยเหมือนกัน
มันทำจากไร
ติดไฟไหม?
จะโชว์เมนูที่ก้นจานตะหาก
ตอบลบมองว่าเค้าพอเพียงนะ
ตอบลบแบบนี้ก็คนแน่นพอแล้ว แล้วร้านมันก็คลาสสิคดี
ถ้าปรับปรุงใหม่คงต้องคิด cost กันใหม่ล่ะ
...
ดูอย่างก๋วยเตี๋ยวเรือคุณหมอสิ ตะก่อนชามละ 20
ตอนนี้ปรับร้านซะหรู เป็นชามละเท่าไหร่ล่ะนั่น
อยากกินบะหมี่เป็ดย่างหร่อยๆ เนอะ
ตอบลบอะๆๆ
ตอบลบรูปนี้เก๋ครับพี่
เคยไปกินครั้งนึง
ตอบลบไม่ถึงกับจี๊ดโดนใจครับ
ก้อเข้าเวียงเหมือนกันนี่นา
ตอบลบดูร่มรื่นดีนะ
ตอบลบชอบ ชอบ
ตอบลบจานนี้น่ากินดีจัง
ตอบลบเห็นข้าวเม็ดสวยๆ ชัดเจนเลย
ตอบลบหิวอ่ะ
แก้วย้อนยุคดีแท้
ตอบลบอะไรหน่ะ...อยากรู้จัง....อย่าลืมมาเฉลยนะจ๊ะ
ตอบลบเงาช่อปาล์มบนร่มกันแดดจ้า
ตอบลบ