วันพฤหัสบดีที่ 21 พฤษภาคม พ.ศ. 2552

กินกลางวันที่หลวงพระบาง



เป็นตำบักหุ่งส่วนผสมน้อย ไม่ใส่ปู ใส่ถั่ว ไม่เผ็ด แต่อร่อยมากๆ รสชาติลงตัว

กลิ่นหอมน้ำปู๋ (ใครไม่รู้จักถามเอ๋)
ไม่แน่ใจว่าใส่ปลาแดกไหม
ได้แต่กลิ่นน้ำปู๋


ตอนนี้ตรงกับมื้อเที่ยงพอดี
งั้นเอารูปอาหารกลางวันที่เรากินกันมาไปชมละกันนะ พี่น้อง

97 ความคิดเห็น:

  1. เย้ๆ ถูกต้องๆ ร้านนี้อร่อยอ่ะ ยังคิดถึงอยู่เลย

    ตอบลบ
  2. ดูคลั่กๆน่ากินจริงๆ

    ตอบลบ
  3. เห็นในรูปก็รู้สึกว่าอร่อยแล้ว :)

    ตอบลบ
  4. พอมีถั่วเน่าแล้วรสมันเลยเข้มข้นขึ้นใช่ป่าวม้อย

    ตอบลบ
  5. มีัถั่วเน่าก้อหอม+เค็มๆ อะจ่ะ
    ถั่วเน่าคนทางเหนือๆ ไทยใหญ่ พม่า เค้าใช้แทนกะปิบ้านเราไง
    (ตามความเข้าใจของเรานะ)

    ตอบลบ
  6. คิดถึงเหมือนกัน
    มันอร่อยมาก
    ไม่ต้องปรุงก็สามารถกินได้เกลี้ยงชาม

    ตอบลบ
  7. ลูกละตั้ง 12 บาทแน่ะ..แพงโน๊ะ

    ตอบลบ
  8. โก๊ะอีกแล้ว
    ๓ ลูก ๑๒ บาทจ้ะ

    ตอบลบ
  9. แปลว่าคนอ่านเราคิดตามตาหลอด
    ^_^

    ตอบลบ
  10. โอ้วววว จานนี้ท่าจะเด็ด

    ตอบลบ
  11. หน้าตาดีมีสกุลมากค่ะ

    ตอบลบ
  12. โอเชร....

    งั้นค่อยเป็นราคาปกติหน่อยเนอะ

    ตอบลบ
  13. อืม ขนมนี่ก็ไม่ได้กินมานานแล้วละ อยากกินเลย อิอิ

    ตอบลบ
  14. รู้สึกป่ะว่าผักเค้าสดกว่าบ้านเรา?

    ตอบลบ
  15. แหม...
    มันก็แล้วแต่คนชอบสิฮะ

    ชอบเละ ๆ ก็ทำเละ ๆ
    ชอบแบบก้อน สุกนอกดิบใน ก็ทำแบบก้อน

    แต่ที่สำคัญต้องกินร้อน ๆ เท่านั้น

    ตอบลบ
  16. อิ่มจนมึนส์


    ปกรณ์....เสื้อน่ะซักยัง?

    ตอบลบ
  17. มีเพื่อนที่ระยองเรียกขนมอันนี้ว่า "ลูกจุ่ย"
    ฟังแล้วขำขำดี..

    ตอบลบ
  18. น่าสงสัย...

    ถ้าเฝอชามหนึ่งราคาแพงขนาดนี้ แล้วพวกข้าราชการที่ลาวเขาอยู่กันได้ยังไง
    เพราะเคยได้ยินมาว่า เขาได้เงินเดือนกันไม่มากนัก

    ตอบลบ
  19. ข้อยบ่มักเฝอน้ำใส..
    มันบ่นัว..

    ตอบลบ
  20. ถึงขั้นทำป้ายภาษาอังกฤษไปติดที่ตัวโบสถ์เลยรึ..

    ตอบลบ
  21. ไปแอ่วน้ำตกใดมา..กวงซีแม่นบ่ ?

    ตอบลบ
  22. กินตำบักหุ่งจนเหื่อย้อยซำซะ..

    ตอบลบ
  23. เวลาคนไทยใช้คำว่า "ไก่ย่าง" เนี่ย คนลาวที่เขาเส้นตื้นหน่อยๆ เขาจะขำนะครับ
    เพราะคำว่า "ไก่ย่าง" ในภาษาลาว แปลว่า "ไก่เดิน"

    คนลาวเขาจะใช้คำว่า "ปิ้งไก่" ขอรับ

    ตอบลบ
  24. นึกออกเลยม้อย เราเคยไปอยู่บ้านพี่ชาวกะเหรี่ยงแล้วเค้าผัดผักใส่กะปิให้กินบ่อยๆ
    อร่อยจนอ้วนขึ้นมา 5 โล ทั้งที่มาทำงานค่าย 555

    ตอบลบ
  25. กินร้อนๆ ก็ถูก
    ทำแบบที่ชอบ ก็ถูก

    แต่เคล็ดลับของออมเล็ตจานนี้มันเป็นไรที่คนไทยทั้งสามคาดไม่ถึงอะจิฮะ

    ตอบลบ
  26. อ่า...ปล่อยไก่ไปหลายตัวละฮะ

    ตอบลบ
  27. ยังไม่ได้กินเลยเจ้
    ..แค่ถามสั่นขาทำไม แค่เนี้ย

    ตอบลบ
  28. อืมม์ ยุ้ยมองในแง่ดีมั่ก

    ตอบลบ
  29. เค้าก้อซื้อผักจากตลาดเหมือนเราแหละฮะ
    แต่ว่า ตลาดอาจจะอยู่ไม่ไกลบ้าน ละก้อ ผักนี่เค้าแช่อยู่หลังร้านนะฮะ

    ตอบลบ
  30. หืยย แล้วท้องไม่ผูกหรอ?

    ตอบลบ
  31. จริงพี่ สาวๆ ที่ขี่รถเครื่องมากินเฝอท่าทางไฮโซทั้งสิ้น
    รถเครื่องปอนๆ หรือเดินเท้ามา ผ้าซิ่นไม่สวยนี่ แทบไม่มีเลย
    แต่พูดก็พูด อันที่จริงม้อยไม่ทราบว่าชาวเมืองหลวงเขากินราคาเดียวกะเราหรือเปล่าหรอกนะฮะ

    ตอบลบ
  32. ผักสดเขียวสวยน่ากิน

    ตอบลบ
  33. ทีแรกม้อยกะลองกินเฝอดูหน่อย
    ก้อไปส่องดูหน้าตาที่พี่เค้าทำให้คนที่มาก่อน
    ปลากดว่า มันคือเฝอเนื้อ ใส่เนื้อ และลูกชิ้นเนื้อ
    ปกติม้อยไม่กินเนื้อ เลยหันมากินข้าวซอยเหมือนเดิม

    ไม่ยักทราบว่า เฝอไก่ก็มีให้กิน

    ตอบลบ
  34. น่ากินมากเลยพี่ม้อย ตอนนี้ฟ้าจี๊ดกรามอยู่เนี่ย

    ตอบลบ
  35. ก้อเค้าเป็น World's Heritage นิพี่

    ตอบลบ
  36. อิ อิ
    พอจานนี้มา พี่เรียกหาข้าวปุ้นเลย น้องฟ้า

    ตอบลบ
  37. อยากตามไปลองชิมบ้างแล้วดิ

    ตอบลบ
  38. แปลกจัง เมืองไทยไม่เห็นร้านไหนเสิร์ฟผักสด กับข้าวซอยกันเลย
    มีแต่ผักดองอ่ะ

    ตอบลบ
  39. น้ำปลาตราปลาหมึกเนี่ย
    นิยมกันหลายประเทศอยู่นะเนี่ย

    ตอบลบ
  40. ถั่วเน่า เหม็นมั๊ยอ่ะ

    ตอบลบ
  41. และข้าวซอยเมืองไทยก้อมิได้หน้าตาแบบนี้เนอะ

    ตอบลบ
  42. ถ้าเคยกินข้าวซอยน้ำเงี้ยวที่เชียงใหม่
    นั่นแหละ เขาใส่ถั่วเน่า
    น้าว่ามันเหม็นไหมล่ะ

    ถั่วเน่าเนี่ย มันเป็นของแห้ง
    ญาติของมันที่เป็นของเหลวคือเต้าเจี้ยว
    เต้าเจี้ยวเนี่ย บางคนก็ว่าหอม บางคนก็ว่าเหม็นเนอะ

    เข้าทำนองกะปิกะปลาร้าเหมือนกัน
    นัตโตะของญี่ปุ่นอีก

    โดยส่วนตัวเราว่า มันหอมว่ะ น้าต้น

    สรุปว่าถ้าไปหลวงพระบาง ต้องไปกินเจ้านี้ดูนะ
    อุ๊บอกว่าให้ไปก่อนเที่ยงด้วย
    ไม่งั้นอด

    ตอบลบ
  43. ได้ยรรยากาศดีจริงๆ โต๊ะเตี้ยๆ
    นึกถึงสมัยเด็กๆ ที่ไปกินอาหารญวน
    ในซอยบ้านญวน แถวสามเสน
    สภาพนี้เหมือนกัน

    ตอบลบ
  44. อั๋ย...มันกี่สิบปีมาแล้วล่ะนั่น?

    ตอบลบ
  45. อย่างไรล่ะ แถลงไขด่วน

    ตอบลบ
  46. ไอ้ตอนแรกเราสามคนก้อวิเคราะห์ไปมากมาย
    หรือเขาใส่เนย?
    หรือเขาเติมของเหลวไรตอนตีไข่?
    หรือไข่เขาสดมากมาย?

    ก็ถามเอื้อยดู
    แกยิ้มกว้างขวางโชว์ฟันไม่เป็นระเบียบ ก่อนบอกว่า
    ..
    ..
    ..

    "ใส่คะนอ"


    -จบข่าว-

    ตอบลบ



  47. ได้แค่ดูแหละม้อย เพราะตอนนี้ กินมังสวิรัติ หนึ่งเดือน

    ตอบลบ
  48. อ้าว..ไมล่ะ

    ระวังจาขาดโปรตีนนะพี่บุ๋ม

    ตอบลบ
  49. ต้องเอาถั่วฝักยาวจิ้มกะปิกินแกล้มด้วยนะพี่ (เห็นคนที่หลวงพระบางทำ เลยทำมั่ง อร่อยดี)

    พลิกระปุกกะปิไปมา อ้าววววว ไหงส่งมาจากพระประแดงล่ะเนี่ย

    ตอบลบ
  50. ไปคราวหน้าแพ๊คกะปิระนองไปฝากป้าเช่าจักรยานดีก่า
    อิ อิ

    ตอบลบ



  51. ไปคราวหน้า ไปด้วยเน้อ

    ตอบลบ
  52. ข้าวซอยหน้าตาแปลกๆ ชามละ 40 บาทเลยเหรอเนี่ย

    ตอบลบ
  53. ดูดี มีประโยชน์มากมาย จานนี้

    ตอบลบ
  54. เพิ่งซักเมื่อวาน
    เสื้อไม่พอ ต้องซื้อแล้วใส่เลย 3 ตัว

    ตอบลบ
  55. คราวหลังจะปิิดระบบสั่นแล้ว

    ตอบลบ
  56. สั่นซะหมาแมวเปิดเปิง

    ตอบลบ
  57. เป็นโซลูชั่นที่เวริ์คในทุกประเทศฮะ

    ตอบลบ
  58. แล้วมาเปิดระบบเสียงแทน?

    หึหึ

    ตอบลบ
  59. เห็นรูปนี้แล้ว อยากกินส้มตำขึ้นมากระทันหัน
    คุ้ยเขี่ยตู้เย็นดู ไม่มีวัตถุดิบหลัก(มะละกอ)
    แต่ขอประกาศว่าเฮาก็มีน้ำปูอยู่ในครอบครองนะ
    พี่ชอบรสชาติส้มตำแบบนี้มาก
    ตอนไปเที่ยวน้ำตกที่หลวงพระบางกับเจเจปีที่ผ่านมา
    พี่ก็จกข้าวเหนียว กับส้มตำแบบนี้เหมือนกัน
    คิดถึงหลวงพระบาง ฮือ ๆๆๆ

    ตอบลบ
  60. ^
    อ้า...ไม่มีบักหุ่งแต่มีน้ำปู๋
    เริ่ดสะแมนแตนเลยค่ะ พี่แจ๋ว

    ตอบลบ
  61. ชอบๆ ผักเยอะๆ แบบนี้....เพราะเราชอบกินผักอ่ะ....

    ตอบลบ
  62. ลูกใหญ่ดีทีเดียว....กินไม่กี่ลูกอิ่มแน่ๆ

    ตอบลบ
  63. ดูแปลกดีอ่ะ....ต้องไปกินถึงที่นั่นให้ได้

    ตอบลบ
  64. โอย ๆ ๆ ......ของโปรดเลยหล่ะ
    เห็นแล้วน้ำลายไหลลลลลลลล อิอิ

    ตอบลบ
  65. ชอบบรรยากาศแบบนี้จริงๆ เล้ย
    ถ้าไปเนี่ยเวลาเดินเที่ยวต้องใส่ผ้าซิ่น
    ให้เข้ากับบรรยากาศด้วยถ้าจะดี

    ตอบลบ
  66. สวยค่า....ชอบภาพวาดฝาผนังจัง

    ตอบลบ
  67. 5555555

    เอาไว้ต้องลองทำดูบ้างนะเนี่ย

    ตอบลบ
  68. สุดยอดส้มตำน่ากินแห่งปี อิอิ

    ตอบลบ
  69. เค้าย่างได้แห้งดีนะ

    ตอบลบ
  70. ดูเหมือนผัดผักรวมมิตรเลยอ่ะ -____-"""

    ตอบลบ
  71. เมืองหลวงพระบางเหมาะกะฮันนี่มูนทริปมั่ก
    เอ...ตอนนี้ตั๋วมีโปรโมชั่นซะด้วย

    ตอบลบ
  72. ไปหม่ำมาเหมือนกัน

    แต่เป็นเฝอนะ เพราะข้าวซอยหมด

    CF ว่าอร่อยจริง จริง โดยไม่ต้องปรุงเพิ่มกั๊บ

    ตอบลบ
  73. ผักที่จัดมาให้ ก็สดและสะอาดมากมาย

    ตอบลบ
  74. พริกเค้า เก๋ว่าไม่ใช่พริกเพียว เพียวนะ

    เท่าที่ลองมา เก๋ว่ามีส่วนผสมอื่นด้วยอะ

    ตอบลบ
  75. อยากลองกินเฝอมั่งง่ะ

    ตอบลบ