วันพฤหัสบดีที่ 11 ธันวาคม พ.ศ. 2551

คำสารภาพ ฉบับที่ ๕ : อิฉันกินลิ้นวัว






.......มันอร่อยมาก






หมายเหตุ:
-ในภาพคือ Tagiatalle Pasta with Ox-tongue Ragout White Truffle Cream
-พาสต้าซอสไวท์ทรัฟเฟิลสุดหอม และเนื้อวัวตุ๋นไวน์ขาวนาน 8 ชั่วโมง
วางเบคอนกรอบ โรยพริกป่นเล็กน้อย เพิ่มฟิลลิ่งแบบเอเชี่ยน
-เนื้อนิ่ม รสอร่อยอย่างอธิบายไม่ถูก
-อิฉันไม่กินเนื้อวัวตั้งแต่อายุ ๑๕
-แต่วันนี้นอกจากลิ้นวัว(๑ คำ)แล้ว ยังกินหัวไหล่ลูกแกะอีกด้วย T-T
-ต้องกินเจไถ่โทษสักกี่วันกันนะ

27 ความคิดเห็น:

  1. ไม่กินเนื้อวัวเหมือนกัน

    ตอบลบ
  2. เอ๋ก็ไม่กินพี่ แต่ยังกินลูกชิ้นเนื้อวัวบ้าง :>
    แต่ถ้าได้กลิ่นเนื้อตุ๋นปนมากับน้ำก๋วยเตี๋ยวจะรู้สึกว่าเหม็นล่ะ

    ตอบลบ
  3. อ่าว

    แต่กินลูกชิ้นเนื้อวัว -???

    ตอบลบ
  4. แบบว่า ไม่ได้นับถือเจ้าแม่กวนอิมหรือเพราะมีเหตุอะไรนะคะ คือไม่ชอบกลิ่นเนื้อวัวง่ะ
    แต่ว่าลูกชิ้นมันไม่มีกลิ่น :>

    ตอบลบ
  5. หน้าตาผู้ดีมาก ท่าจะแพงด้วย
    เวลาที่ไม่ได้กินนาน ๆ แล้วมันจะเหม็นไม่ใช่เหรอตัวเอง

    ตอบลบ
  6. เวลาที่เราต้องกิน ไม่ว่าจะเป็นเนื้อลูกวัว ลิ้นวัว แลมป นกกระจอกเทศ หรือแม้แต่เนื้อจระเข้
    เราไม่เคยต้องกินชนิดที่มันเหม็นเลย
    มีแต่หวาน หอม juicy อร่อย เลิศ

    ก็หยั่งว่า
    ถ้าเค้าทำได้ไม่ดี ทำแล้วยังเหม็น สาก หยาบ
    ใครจะกล้าเอามาเสนอใ้ห้ชิม

    อาหารประเภทเนื้อที่เราสามารถหาบริโภคเองได้ในชีวิตประจำวันส่วนใหญ่ก็จะรู้สึไม่ชอบกลิ่น
    (ไม่อยากพูดว่าเหม็น เพราะเหม็นของเราอาจะเป็นหอมของคนอื่น-ไม่ได้เหน็บใครอีก แถต่ถ้าใครอยากร้อนมารับก็เชิญ!)

    แต่บางทีเราแอบมีหอมแกงเขียวหวานเนื้อ (จำกลิ่นได้ ตอนเด็กๆ แม่ทำให้กิน)
    กะเนื้อแดดเดียว เหมือนกันนะ

    ตอบลบ
  7. ชั้นก็ไม่ได้กินเนื้อสัตว์นานแล้วหมือนกัน แต่บางทีก็มีอารมณ์อยากกิน ลูกชิ้นปิ้ง (ที่เคยกิน แล้วจำได้ว่ามันอร่อย)อยู่
    แต่ก็ไม่รู้ว่า พอได้กินจริง ๆ จะเหม็นหรือเปล่า แกงเขียวหวานเนื้อ และข้าวเหนียว หมู เนื้อแดดเดียว ก็อยู่ในข่าย

    ตอบลบ
  8. คนไรไม่กินซักเนื้อเลยเหรอ ปลาล้วนๆ ดิ สุขภาพต้องดีโคตรๆ นะเนี่ย

    ตอบลบ
  9. รู้สึกว่าชียังกินผู้ชายอยู่นะฮะ

    ตอบลบ
  10. ม้อย...เราไม่กินเนื้อวัวตอนมอห้าไม่ใช่เหรอ อายุ 17 นิ ชั้นจำได้ว่าไม่กินตามแก...

    ตอบลบ
  11. สิ่งที่อิฉันได้เรียนรู้จากรีพลายนี้

    -ความทรงจำของตัวเองห่วยแตกจริง และอย่างสม่ำเสมอ
    -แต่ไม่ต้องห่วงเพราะเรื่องที่ตัวเองจำไม่ได้จะมีเพื่อนคนใดคนหนึ่งจำให้้เสมอ
    -แต่เรื่องที่นึกไม่ออก จำไม่ได้คือ ทำไมเพื่อนต้องไม่กินเนื้อตามด้วย

    แกจำได้มั้ยอิ๋ว?

    ตอบลบ
  12. ดีจังที่ชั้นไม่ต้องเป็นกรรมการ
    ...
    เพราะว่าชั้นไม่ได้อยู่ในเหตุการณ์

    ตอบลบ
  13. เอาตามความจริงนะแก...ในความทรงจำชั้น จำได้ว่าที่บ้านพ่อไม่กินก่อนคนแรกมาซักพักเพราะเค้าไปนับถือเจ้าแม่กวนอิม พอมาโรงเรียนในโรงอาหารแกก็ว่าไม่กินเพราะเป็นสัตว์ใหญ่ ชั้นก็ เอ๊ะ...มันต้องเป็นสิ่งที่ควรกระทำไหม พ่อ ก็ไม่กิน เพื่อนก็ไม่กิน ก็เลยไม่กินด้วย...และตอนนั้นรู้ไหมว่าการไม่กินเนื้อวัวเป็นกระแสหนึ่งในช่วงนั้น(วัวเป็นสัตว์ใหญ่ ทำงานให้มนุษย์) มีหลายคนไม่กิน เช่นเหม และอีกหลายๆคนก็ทำในตอนนั้น แต่ก็ล้มเลิกความตั้งใจกันต่อมา แต่ชั้นกับแกก็ยังคงทำมานับแต่บัดนั้น...นั่นเอง จริงๆเราเคยชอบกินข้าวซอยใส่ลูกชิ้น(นื้อ) ชาม 6 บาทกันนะ

    ตอบลบ
  14. เอิ่ม เรื่องข้าวซอย จำได้ว่าชอบกินข้าวซอยลูกชิ้น แต่นั่นไม่ใช่ลูกชิ้นหมูเรอะ
    (แกรู้มะ ตอนนี้ชั้นยังนึกหน้าป้าขายข้าวซอยออกอยู่เลยนะ)

    จริงๆ ที่บ้านชั้นแม่ไม่กินก่อน แต่ไม่ห้ามลูกกิน
    แต่ปีนั้นแม่พาไปงานฤดูหนาวตอนกลางวัน (ทำไมต้องกลางวัน ทำไมไปกันแค่สองคน-จำไม่ได้)
    แล้วไปกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก พบว่า มันซกมกมาก ทั้งเหม็นทั้งคาว
    ฯลฯ สุึดยอดของความรู้สึก

    ตั้งแต่นั้นเลยเลิกกินเนื้อไป แต่ยังกินนมและชีสอยู่
    (ขอหน่อยเหอะ)

    ตอบลบ
  15. ม้อย ชั้นอยากได้มอสซาเรลลาชีส ราคาถูก

    ตอบลบ
  16. เชี่ยยยยยยยยยยยยยยย
    เชียงใหม่ไม่มีหรอเมิง?

    ตอบลบ
  17. เห็นกรูเป็นซัพพลายเอ้ออาหารและเครื่องดื่มไปแล้วหรือไง?????

    มางานแต่งที่สยามสมาคมจะพาไปช้อปให้สมใจละกันนะ

    ตอบลบ
  18. ก็แถวๆ นี้มันแพงนี่ ...
    เห็นพี่แอนว่าฟู้ดแลนด์ถูกนิ ....

    (ปล.แกอยากให้ชั้นทำอะไรยืดๆๆๆ ให้กินป่าวล่ะ)

    ตอบลบ
  19. จะกินปะ
    - ผักโขมอบชีส (ทำเป็นแล้วเว้ย)
    - หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบชีส
    ฯลฯ อบชีส

    ตอบลบ
  20. ผักโขมอบชีส: แน่ใจหรอว่าทำอร่อย ไม่อร่อยไม่กินให้เสียปากหรอกนะ
    หอมแมงภู่นิวซีแลนด์อบชีส: เกลียดหอยที่เอาไปทำอย่างนั้น

    ตอบลบ
  21. อ้นศรีชิมแล้วโอนะ ผักโขมน่ะ

    ตอบลบ
  22. ผัวเมียละเหี่ยใจ
    ไม่เชื่อโว้ย

    ต้องทำให้ผัวคนอื่นชิม ถึงจะถูก

    ตอบลบ