วันจันทร์ที่ 7 เมษายน พ.ศ. 2551

จินตนา กล้วยเคลือบช็อกโกเลต: รสชาติใหม่ในความแปลก

Rating:★★★★
Category:Other
จินตนา กล้วยเคลือบช็อกโกเลต (ไม่ได้สะกดผิด ที่ตราผลิตภัณฑ์สะกดอย่างนี้จริงๆ)

ผลิตโดยกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรพ่อตาหินช้าง ตำบลสลุย อำเภอท่าแซะ จังหวัดชุมพร (กล่องละ ๓๕ บาท หรือ ๓ กล่อง ๑๐๐ บาท) โทร. 081 893 3704

นี่นับเป็นนวัตกรรมใหม่ของกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรพ่อตาหินช้าง แห่งเมืองชุมพร เมืองที่ปลูกกล้วยเล็บมือนางได้เล็ก หอม และอร่อยที่สุดในเมืองไทย คาดว่าคุณแม่บ้านทั้งหลายจะได้ inspiration มาจากป๊อกกี้ ช็อกโกบานาน่า ก็เลยลองเอากล้วยเล็บมือนางอบแห้งสูตรเดิมๆ ที่เคยขายมาอบให้แห้งน้อยลง เหลือเนื้อเหลือหนังเยอะขึ้น แล้วก็นำไปชุบช็อกโกแลตแล้วแทนที่จะโรยอัลมอนด์สไลซ์ ก็เปลี่ยนเป็นถั่วลิสงคั่วบุบหยาบๆ แบบบ้านๆ แทน

ใครชอบกินกล้วยเล็บมือนางอบแห้ง ใครชอบความเข้ากันของกล้วยหอมกับช็อกโกแลต และใครชอบกินป๊อกกี้ คงจะชอบผลิตภัณฑ์ใหม่นี้

กล้วยอบที่ไม่แห้งมาก จึงไม่เหนี่ยว แต่นุ่ม กัดสนุก มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของกล้วยเล็บมือนาง ช็อกโกแลตมีเนื้อใกล้เคียงกับป็อกกี้ รสชาติหวานไม่มาก เพราะตัวกล้วยหวานอยู่แล้ว นับเป็นของว่างแปลกๆ สชาติดี เข้ากับยุคสมัย

เหมือนสาวไทยลูกครึ่งร่างสูงที่ยังมีใบหน้าหวานใสแบบไทยๆ

สงกรานต์นี้ใครจะลงใต้ไปเที่ยว ผ่านไปชุมพรแล้วก็ลองหามาชิมดู ได้ข่าวว่ามีหลายขนาดให้เลือกซื้อเป็นของฝาก มีขายกันมากที่ศาลพ่อตาหินช้าง อำเภอท่าแซะ ตรงที่มีของฝากขายมากๆ แล้วรถราก็มักจะแวะจุดประทัดไหว้พ่อตาฯ นั่นแหละ

7 ความคิดเห็น:

  1. ท่าทางจะหวานเนอะ

    แต่ไอเดียชนะเลิศ อุตส่าห์ประยุกต์

    ตอบลบ
  2. ไม่ชอบกล้วยเล็บมือนาง
    มันเหมือนมือเกินไป
    จินตนามันเตลิด
    จนกินไม่ลง

    ตอบลบ
  3. ก๊ากกกกกกก...
    แล้วกล้วยหอมมันเหมือนอารายกันพี่
    สมาชิกบ้านเลถึงได้กินเอ๊า กินเอา

    ตอบลบ
  4. เฮ้ย
    อย่าคิดมาก
    เดี๋ยวกินไม่ลงอีก

    ตอบลบ
  5. เหอ เหอ

    ม้อยก็ชอบกินกล้วยทุกกล้วยเลยพี่แอน

    กล้วยน้ำว้าเวลาสุกงอม อีกกล้วยหอมกินแล้วชื่นใจ
    ชั้นชอบกล้วยไข่...
    เพราะมันไม่มีกระดูก

    ตอบลบ